jueves, 12 de diciembre de 2013

TARTA SACHER

Esta tarta es mi mayor reto, hasta ahora no había encontrado la cobertura perfecta para cubrirla.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE SIN AZUCAR!!!!

Ésta tarta combina perfectamente el sabor de las avellanas con el chocolate. Tiene tres texturas diferenciadas... la galleta, la suavidad de la mousse y la cremosidad del chocolate denso que la cubre. Merece la pena probarla!!! mmmmm